难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 4 粒 蒜頭
- 20 克 清酒
- 1 大匙 醬油
- ½ 茶匙 鹽
- ½ 大匙 紅味噌
- ½ 大匙 韓國辣椒醬
- 500 克 腩排 (子排)，塊狀(約3公分)
- 15 克 油
- 150 克 洋蔥, 切塊(約2公分)
- 2 大匙 柚子蜜
- 70 克 綜合甜椒 ，切塊(約3公分)
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1598 kJ / 382 kcal
- 蛋白质
- 12.9 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 33.3 g
- 膳食纤维
- 0.8 g
