设备与配件
Çıtır Balıklı Sandviç
准备工作 35 分钟
总数 40 分钟
4 porsiyon
食材
Balıkların Kaplaması
-
panko (Japon galeta unu)70 g
-
tuz½ tk
-
toz acı kırmızı biber¼ tk
-
tatlı kırmızı toz biber¼ tk
Ballı ve Misket Limonlu Mayonez
-
mayonez150 g
-
bal50 g
-
misket limonu sadece yeşil kısımları, ince rencelenmiş1
-
toz acı kırmızı biber¼ tk
Lahana Salatası
-
sarımsak3 g
-
jalapeno biberi turşusu dilimlenmiş25 g
-
kişniş, taze sadece yaprakları10 g
-
kırmızı lahana ortasında bulunan sert kısmı çıkarılmış, parçalara bölünmüş (3-4 cm)160 g
-
havuç parçalara bölünmüş (3 cm)80 g
Birleştirme
-
mezgit fileto (4 parça), 1.5 cm kalınlığında520 g
-
tuz½ tk
-
un5 yk
-
yumurta çırpılmış1
-
kızartma yağı
-
4 ciabatta ekmeğiekmek (oval ve tombul sandviç ekmeği)4
难易度
中级
营养价值 每 1 porsiyon
蛋白质
71 g
热量
6800.2 kJ /
1625.3 kcal
脂肪
45.5 g
碳水化合物
232.8 g