Canapés surtidos veganos

1.0 1 评分

准备工作 45 分钟

总数 1小时 30 分钟

4 ración

食材

Dip de edamame con crudités

de agua
1400 g
de sal
1 cucharada
de edamame (solo los granos)
500 g
de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
10 ramitas
dientes de ajo
2
de aceite de oliva
50 g
de sal
1 cucharadita
de zumo de limón
2 cucharaditas
de azúcar
1 cucharadita
de pimienta molida
¼ cucharadita
semillas de sésamo tostado para espolvorear
aceite de sésamo (cualquier variedad) para regar
tallos de apio en bastones
3
de endibias
1 - 2 hojas
pepino (de cualquier tipo) en bastones
1
zanahorias en bastones
2 - 3

Mini bol de quinoa

diente de ajo
1
de jengibre fresco (aprox. 3 cm), pelado, en rodajas finas
1 trozo
de vinagre de arroz
30 g
de zumo de limón
15 g
salsa de soja
60 g
de mirin
15 g
de aceite de sésamo
30 g
de quinoa en grano
200 g
de agua
420 g
de sal
1 cucharadita
zanahoria en bastones (5 mm)
1
de queso feta en dados (1 cm)
200 g
tomate en dados (1 cm)
1
mango maduro en bastones (5 mm)
½
de pistachos (sin piel y sin sal)
40 g

Champiñones fritos con salsa chimichurri

de champiñones frescos
400 g
de sal
2 ½ cucharadita
de harina integral
2 - 3 cucharadas
huevos batidos
2 - 3
de pan rallado
100 g
aceite para freír
dientes de ajo
3
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
5 - 6 ramitas
de aceite de oliva
80 g
de vinagre
25 g
de pimentón
1 cucharadita
de orégano seco
1 cucharadita
de tomillo seco
1 cucharadita

难易度

中级

营养价值每 4 ración

钠 17084.1 mg

蛋白质 180.5 g

热量 30861.6 kJ / 7376.1 kcal

脂肪 583.1 g

膳食纤维 83.7 g

饱和脂肪 83.3 g

碳水化合物 390.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Noche de peli 3 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Espirales de hojaldre con espinacas y queso feta

Espirales de hojaldre con espinacas y queso feta

1小时 10 分钟

Barritas energéticas de avena y plátano

Barritas energéticas de avena y plátano

1小时 10 分钟

Minitostas de falso tartar de tomate

Minitostas de falso tartar de tomate

20 分钟

Porra antequerana

Porra antequerana

1小时 10 分钟

Edamame (habas tiernas de soja)

Edamame (habas tiernas de soja)

20 分钟

Barritas energéticas de frutos secos

Barritas energéticas de frutos secos

1小时 15 分钟

Fajitas con pollo, beicon y champiñones

Fajitas con pollo, beicon y champiñones

50 分钟

Coca mar y tierra

Coca mar y tierra

55 分钟

Anacardos asados al curry

Anacardos asados al curry

30 分钟

Canapés de pan negro y salmón

Canapés de pan negro y salmón

3小时

Mini coca con ratatouille

Mini coca con ratatouille

25 分钟

Cucharitas de guacamole

Cucharitas de guacamole

40 分钟

显示所有