Canapés surtidos

4.5 2 评分

准备工作 40 分钟

总数 1小时 15 分钟

6 raciones

食材

Tacos crujientes con cremoso de jamón

de jamón serrano en trozos
150 g
de queso cremoso
200 g
de nata (35% de grasa)
100 g
de pimienta molida
1 pellizco
tacos de aperitivo frito de maíz
6
de cebolla frita crujiente
2 - 3 cucharadas

Tartar de salmón ahumado

de salmón ahumado en trozos
200 g
de piel de naranja rallada
2 - 3 cucharadas
de chalota en mitades

40 g
de cilantro fresco
6 - 8 ramitas
de aceite de oliva
30 g
de mostaza
10 g
de sal
3 pellizcos
de pimienta molida
3 pellizcos
cilantro fresco
de naranja pelada, en cuartos
3 rodajas

Conchas de hojaldre con paté de atún y huevo

lámina de masa de hojaldre
1
huevo batido
1
huevos
2
de agua
800 g
de cebolla
40 g
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
5 g
de atún en aceite de oliva (2 latas, con su aceite)
120 - 140 g
de zumo de limón
1 cucharadita
de mostaza
1 cucharadita
de mayonesa
2 cucharadas
de sal
1 pellizco

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 1714.7 mg

蛋白质 31.4 g

热量 2956.3 kJ / 706 kcal

脂肪 52.4 g

膳食纤维 5 g

饱和脂肪 21.7 g

碳水化合物 32.6 g

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