Green-Goddess-Salat mit Avocado und Gurke
TM6

Green-Goddess-Salat mit Avocado und Gurke

4.2 ( 5 评分 )

食材

  • 300 g Blattsalat, gemischt, in Stücken
  • 250 g Gurke, halbiert, in dünnen Scheiben
  • 150 g Avocado gewürfelt, mit etwas Zitronensaft beträufelt
  • 100 g grüner Paprika, in Würfeln (1 cm)
  • 100 g grüner Apfel, in Würfeln (1 cm)
  • 150 g Radieschen, in dünnen Scheiben
  • 200 g Hühnerbrust gekocht, in dünnen Scheiben (siehe Tipp)
  • 15 g Zitronensaft, frisch gepresst
  • 15 g Dille, frisch, in Stücken
  • 15 g Schnittlauch, frisch, in Röllchen
  • 20 g glatte Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
  • 20 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
  • 50 g Olivenöl
  • 60 g Apfelessig
  • 10 g Honig
    或 Agavendicksaft
  • 180 g griechischer Joghurt (10% Fett)
  • ½ TL Salz
  • ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • 50 - 100 g Wasser (可选的)
  • 10 g Sesamsamen, geröstet
    或 10 g Hanfsamen

营养价值
每 1 Portion
热量
1561 kJ / 373 kcal
蛋白质
18 g
碳水化合物
23 g
脂肪
24 g
饱和脂肪
4 g
膳食纤维
7 g
374 mg

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