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Backhendlsalat mit Kürbiskernen
TM6 TM5

Backhendlsalat mit Kürbiskernen
4.9 (301 评分 )
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食材

  • 80 g Semmelwürfel
    或 80 g Weißbrot, altbacken, in Stücken
  • 80 g Kürbiskerne, etwas mehr zur Dekoration
  • 25 g Kürbiskernöl
  • 20 g Olivenöl
  • 20 g Balsamico-Essig
  • ¾ TL Salz, etwas mehr zum Würzen
  • 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zum Würzen
  • 10 g Estragonsenf
  • 1 TL Honig
  • 20 g Wasser
  • 35 g rote Zwiebeln, halbiert
  • 1 Ei (Größe M)
  • 2 EL Milch
  • 5 EL Weizenmehl, universal
  • 200 - 400 g Öl zum Backen
  • 500 g Hühnerfilets
  • Zitronensaft zum Beträufeln
  • 200 g Cocktailparadeiser
  • 200 g grüner Salat (z. B. Vogerlsalat)
  • 200 g Käferbohnen, aus der Dose
营养价值
每 1 Portion
热量
2831 kJ / 676 kcal
蛋白质
48 g
碳水化合物
42 g
脂肪
35 g
膳食纤维
14 g

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