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牛肉烩饭配溏心蛋
4.3 7 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 5 分钟
3 人份
马上体验

食材

  • 鸡蛋(每颗约53-63克)
    3 颗
  • 水 加至主锅的1升刻度线
  • 短粳米 冲洗沥干后约重350克
    300 克
  • 牛腩 切2×2厘米块，焯水备用
    160 克
  • 胡萝卜 切1×1厘米丁
    40 克
  • 土豆 切1×1厘米丁
    40 克
  • 干月桂叶
    1 片
  • 水
    340 克
  • 油
    8 克
  • 蚝油 可根据个人口味调节
    15 克

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

钠 342.2 mg
蛋白质 20.7 g
热量 2209.5 kJ / 528.1 kcal
脂肪 10.1 g
膳食纤维 1 g
饱和脂肪 2.1 g
碳水化合物 85.6 g

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