难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 1 Bund Petersilie, ohne Stiele
- 1 Bund Thymian, abgezupft
- 150 g Toastbrot, in Stücken
- 1 Bund Schnittlauch, in Röllchen
- 400 g Frischkäse
- 2 Eier
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 2500 g Putenbrust, ohne Haut, als große Roulade geschnitten
- 150 g Bacon, in Scheiben
-
1
EL Öl
或 1 EL Butterschmalz, geschmolzen, zum Bestreichen - 4 Zwiebeln, geviertelt
- 3 Tomaten, geviertelt
- 750 g Geflügelfond zum Begießen
- 营养价值
- 每 1 Scheibe
- 热量
- 598 kJ / 143 kcal
- 蛋白质
- 18 g
- 碳水化合物
- 3 g
- 脂肪
- 6 g
- 膳食纤维
- 0.3 g
替代食谱
显示所有
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2小时 45 分钟
Krustenbraten mit Malzsauce
2h 40 min
Pulled Pork Burger
6h 20 min
Rinderrouladen mit Gürkchen
1小时 15 分钟
Hirschragout mit Preiselbeer-Birnen und Schupfnudeln
1小时 30 分钟
Smoked Gulasch mit Bacon
4小时
Ochsenbäckchen
5小时
Coq au vin
2小时
Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl
10h 45 min
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1小时
Zwiebel-Rostbraten mit Spätzle
2小时
Pulled-Turkey-Brötchen "Greek Style"
3h 35 min