难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 4 dientes de ajo
- 200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 40 g de tomate concentrado
- 40 g de tomates secos en aceite (escurridos)
- 15 g de miel
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 - 2 cucharaditas de pimienta de Cayena molida
- 1 cucharadita de eneldo seco
- 1 ½ cucharaditas de albahaca seca
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de pimentón
- 4 filetes de aguja de cerdo, de 3-4 cm de grosor
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 2225 kJ / 531 kcal
- 蛋白质
- 43.4 g
- 碳水化合物
- 11.4 g
- 脂肪
- 34.7 g
- 饱和脂肪
- 16.3 g
- 膳食纤维
- 2 g
- 钠
- 1030 mg
