Guiso de mariscos con leche de coco

Guiso de mariscos con leche de coco

4.0 1 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 raciones

食材

de cebolla en trozos
120 g
de zanahoria en trozos
40 g
de pimiento amarillo en trozos
70 g
de apio en trozos
40 g
diente de ajo sin la raíz
1
de aceite de oliva
30 g
de tomates en conserva en cubos
120 g
de sal
½ cucharadita
de pimienta negra molida
2 pellizcos
de pasta de curry rojo o amarillo
35 g
de leche de coco
400 g
choritos frescos y limpios medianos
14
almeja medianas
12
camarones sin pelar enteros con cabeza (limpios sin su intestino)
16
limones cortados por la mitad
2
de hojas de cilantro fresco
2 cucharadas
de albahaca fresca en trozos
1 cucharada

难易度

中级

营养价值每 1 ración

钠 970.2 mg

蛋白质 20.5 g

热量 1745.1 kJ / 417.1 kcal

脂肪 24 g

膳食纤维 3.1 g

饱和脂肪 15.4 g

碳水化合物 21 g

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