Curry d'aubergine

4.0 2 评分

准备工作 15 分钟

总数 50 分钟

4 portions

食材

120 g d'oignons coupés en deux
30 g de cacahuètes crues, non salées
1 piment frais épépiné et coupé en morceaux
30 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe
50 g de jus de citron
450 g d'eau
500 g d'aubergines coupées en cubes (1-2 cm)
2 pincées de sel et 1 c. à café
1 cube bouillon de légumes émietté
35 g de maïzena
30 g de pâte de curry vert
150 g de lait de coco
20 g de sirop d'agave (可选的)
100 g d'haricots verts surgelés
250 g de pois chiches en boîte égouttés
100 g de champignons de Paris frais coupés en deux
de coriandre fraîche pour la finition

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 811.8 mg

蛋白质 10.2 g

热量 1753.5 kJ / 419.1 kcal

脂肪 25.7 g

膳食纤维 9.6 g

饱和脂肪 7.9 g

碳水化合物 38.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 25 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Pommes de terre rôties au romarin et à l'ail

1小时 10 分钟

Cuisson du boulgour moyen

35 分钟

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

40 分钟

Oeufs à la sauce aux herbes et biscuits de Pâques

50 分钟

Cuisson de l'épeautre complet

35 分钟

Salade de Carottes et Pommes avec Feta et Noix

15 分钟

Cuisson de l'épeautre perlé

35 分钟

Fromage frais aux noix et pain au petit-lait

12小时 15 分钟

Purée de pommes de terre

40 分钟

Ratatouille

40 分钟

Purée de pommes de terre et de légumes

45 分钟

Purée de pomme de terre

50 分钟

显示所有