难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g de courgette (env. 3 courgettes), non pelées et extrémités coupées
- 500 g de pommes de terre, coupées en morceaux, taille adaptée à la grande goulotte
- 100 g de parmesan
- 1 ¼ c. à café de sel
- ¾ c. à café poivre moulu
- 60 g d'huile d'olive, et un peu pour le plat
- 3 gousse d'ail
- 80 g pain de seigle, coupé en morceaux
- 150 g d'oignon coupé en quatre
- 500 g la passata de tomate
- 170 g d'eau
- 1 c. à café de sucre en poudre
- ¼ - ½ c. à café flocons de piment rouge, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café d'origan déshydraté
- 10 g feuille de basilic, frais, hachées
- 125 g de mozzarella (1 boule), coupée en morceaux
- 营养价值
- 每 1 portions
- 热量
- 1580 kJ / 378 kcal
- 蛋白质
- 16 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 20 g
- 饱和脂肪
- 7 g
- 膳食纤维
- 5.7 g
- 钠
- 963 mg
替代食谱
显示所有Brocoli et pommes de terre à la sauce au bleu
45 分钟
Gratin de chou-fleur
55 分钟
Bolognaise aux noix
35 min
Galettes de pommes de terre farcies aux champignons
1小时
Lasagne au potiron et chèvre frais
1小时
Soupe de nouilles chinoises et mélange de champignons
35 min
Poireaux gratinés à la béchamel
1小时 15 分钟
Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)
30 分钟
Galettes de pommes de terre
45 分钟
Œufs enrobés de falafel et sauce au yaourt
50 min
Risotto aux noix et tomates au four
40 分钟
Boulettes à l'aubergine
1小时