难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 270 g d'eau
- 1 c. à café de sucre
- 10 g de levure fraîche, émiettée
- 30 g d'huile d'olive, et un peu pour huiler et arroser
- 1 c. à café de sel, et 1-2 pincées pour la sauce
- 300 g de tomates en dés, en conserve
- 7 - 9 feuilles de basilic frais
- de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de courgettes, coupées en cubes (1 cm)
- 100 g de carottes coupé en cubes (1 cm)
- 100 g de poivrons jaunes coupé en cubes (1 cm)
- 100 g de tomates cerise, coupées en deux
- 200 g de mozzarella, coupée en morceaux
- 100 g d'oignons rouges, coupés en cubes (1-2 mm)
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 2832 kJ / 676 kcal
- 蛋白质
- 25 g
- 碳水化合物
- 97 g
- 脂肪
- 19 g
- 饱和脂肪
- 8 g
- 膳食纤维
- 8.3 g
- 钠
- 659 mg
