
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Légumes rôtis
- 80 g de bulbe de fenouil, en morceaux (1 cm)
- 70 g d'oignons rouges, en morceaux (1 cm)
- 100 g de poivrons rouges, en cubes (2 cm)
- 100 g de chou-fleur, en rosaces
- 1 c. à café de thym déshydraté
- 1 c. à café de sel
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
Pesto
- 20 g de parmesan
- 10 g de pignons de pin
- 1 gousse d'ail
- 30 g de feuilles de basilic frais
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- ¼ c. à café de sel
Pâte feuilletée
- 200 g de beurre, en morceaux (1-2 cm) et congelé
- 200 g de farine de blé
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
-
150
g de fromage de chèvre, en 8 morceaux égaux
或 150 g de camembert, en 8 morceaux égaux - 1 jaune d'oeuf, battu
- 200 g de tomates cerises en grappe
- 10 feuilles de basilic frais (可选的)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1737.1 kJ / 415.2 kcal
- 蛋白质
- 8.6 g
- 碳水化合物
- 23.6 g
- 脂肪
- 32.4 g
- 饱和脂肪
- 17.2 g
- 膳食纤维
- 2.1 g
- 钠
- 645.2 mg