难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
鮭魚鬆
- 200 克 新鮮去骨鮭魚排 ，去皮，切塊
- 15 克 清酒
- 15 克 味醂
- 15 克 龜甲萬丸大豆本釀醬油
馬鈴薯沙拉
- 500 克 水
- 450 克 馬鈴薯 ，切塊
- 1 小黃瓜 ，切薄片
- ½ 茶匙 鹽
- 80 克 日式美乃滋
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 986.6 kJ / 235.8 kcal
- 蛋白质
- 10.1 g
- 碳水化合物
- 15.9 g
- 脂肪
- 14.4 g
- 饱和脂肪
- 1.7 g
- 膳食纤维
- 2 g
- 钠
- 723.5 mg
