Risotto ai porcini

4.1 7 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

4 porzioni

食材

di funghi porcini secchi
25 g
di acqua calda
200 g
di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g
cipolla tagliata a metà
1
di olio di oliva
40 g
di riso per risotto (ad es. Arborio o Vialone) (tempo di cottura 20 min.)
250 g
di vino bianco
100 g
di brodo vegetale caldo
750 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 14.5 g

热量 2009.5 kJ / 480.3 kcal

脂肪 16.9 g

膳食纤维 1.9 g

碳水化合物 62.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Cucinare come non mai. 203 道食谱
瑞士

Highlights festivi 3 道食谱
瑞士

Sei un alchimista verde 10 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Gattò di patate

Gattò di patate

1小时 30 分钟

Moussaka di lenticchie

Moussaka di lenticchie

1小时 30 分钟

Ragù di verdure cotto nel Varoma® con frittata

Ragù di verdure cotto nel Varoma® con frittata

30 分钟

Parmigiana al forno

Parmigiana al forno

1小时 50 分钟

Hamburger vegano di fagioli

Hamburger vegano di fagioli

1小时 20 分钟

Ragù di verdure con cottura nel Varoma®

Ragù di verdure con cottura nel Varoma®

50 分钟

Insalata di lenticchie

Insalata di lenticchie

30 分钟

Risotto di farro con barbabietola

Risotto di farro con barbabietola

35 分钟

Lasagne alle lenticchie

Lasagne alle lenticchie

1小时 15 分钟

Bao buns ripieni di verdure

Bao buns ripieni di verdure

2小时

Risotto alle patate dolci con formaggio di montagna

Risotto alle patate dolci con formaggio di montagna

50 分钟

Dal di lenticchie (2 Porzioni)

Dal di lenticchie (2 Porzioni)

35 分钟

显示所有