设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
港式油雞
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 人份
食材
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醬油280 克
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冰糖130 克
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薑 切片10 克
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蔥 切段75 克
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八角2 顆
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草果2 顆
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乾燥月桂葉2 片
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山柰3 顆
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桂皮 約 5 公分 長1 塊
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去骨雞腿排 仿土雞腿，(1 支 約 360 克)2 支
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紹興酒2 大匙
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薑10 克
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油25 克
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蔥 切蔥花40 克
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鹽½ 茶匙
难易度
中级
营养价值 每 1 人份
钠
4330.5 mg
蛋白质
20.1 g
热量
1483.2 kJ /
354.5 kcal
脂肪
14.5 g
膳食纤维
1.4 g
饱和脂肪
3.1 g
碳水化合物
38.9 g
