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日式叉燒
无评分
准备工作 40 分钟
总数 3小时
1 完整食譜
马上体验

食材

  • 豬五花肉 整塊，去皮，約15 公分寬
    1000 克
  • 醬油
    240 克
  • 清酒
    240 克
  • 糖
    125 克
  • 水
    480 克
  • 薑
    15 克
  • 蒜頭
    5 克
  • 蔥
    30 克

难易度

高级

营养价值 每 1 完整食譜

钠 13536.1 mg
蛋白质 114.8 g
热量 25696.5 kJ / 6141.6 kcal
脂肪 531.6 g
膳食纤维 3.1 g
饱和脂肪 193.3 g
碳水化合物 155.3 g

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