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Toastbrot (glutenfrei)

Toastbrot (glutenfrei)
4.5 6 评分
准备工作 15 分钟
总数 14小时
12 Scheiben
马上体验

食材

  • Buchweizenmehl
    45 g
  • Reismehl (siehe Tipp)
    30 g
  • Wasser
    585 g
  • frische Germ
    20 g
  • Flohsamenschalen
    20 g
  • glutenfreie Mehlmischung z.B. von Schär, Fini's Feinstes etc.
    500 g
  • Salz
    1 TL
  • Öl zum Einfetten
    2 TL
  • Milch zum Bestreichen
    1 EL

难易度

初级

营养价值 每 1 Scheibe

钠 198 mg
蛋白质 5 g
热量 731 kJ / 175 kcal
脂肪 2 g
膳食纤维 6 g
饱和脂肪 0 g
碳水化合物 36 g

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