难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 735 g de poitrine de porc, désossée avec couenne
- 45 - 60 g de moutarde
- 7 pincées de sel selon le goût
- 2 - 3 pincées de poivre noir moulu
- 15 g de feuilles de persil frais
- 45 g d'huile d'olive vierge extra
- 60 g câpre au vinaigre, égoutté
- 60 g de jus de citron fraîchement pressé
- 995 g d'eau
- 255 g de riz long blanc
- 285 g de carottes, coupés en demi-lunes (1,5 cm)
- 140 g de poivron rouge, coupée en morceaux (2,5 cm)
- 140 g de poivron jaune, coupée en morceaux (2,5 cm)
- 395 g de courgettes, coupée en morceaux (2,5 cm)
- 2 de gousses d'ail
- 140 g de miel
-
45
g de sauce tamari
或 45 g de sauce de soja
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 6195.9 kJ / 1480.9 kcal
- 蛋白质
- 26.4 g
- 碳水化合物
- 97.9 g
- 脂肪
- 110 g
- 饱和脂肪
- 37.4 g
- 膳食纤维
- 6.3 g
- 钠
- 1520.5 mg
替代食谱
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Côtes levées barbecue à la bière stout
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45 分钟
Tourte au bœuf et à la bière
1小时 40 分钟
Aubergines, pois chiches et poulet épicés
无评分
Hot Dogs au fromage et au chili
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Bouillon de poulet infusé au curcuma et au gingembre
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Filet de porc avec sauce aux cerises
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Porc au chili et à la noix de coco
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Bol burrito tex-mex au saumon
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Poulet aux poivrons rouges rôtis et à la courge
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Poulet entier et taboulé aux tomates et à la menthe
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