Tortillas au poulet effiloché

Tortillas au poulet effiloché

4.7 11 评分

准备工作 15 分钟

总数 40 分钟

4 portion

食材

Poulet effiloché

d'oignons coupée en quatre
85 g
gousses d'ail
2
de tomates coupée en quatre
225 g
d'eau
170 g
de bouillon de légumes en pâte sans sel (voir Conseil)
1 c. à thé
de paprika fumé moulu
3 - 5 c. à thé
de cumin moulu
3 c. à thé
de poudre de chili
½ - 1 c. à thé
de cassonade
1 c. à thé
filet de poulet, avec ou sans la peau coupée en 8 morceaux
395 g
de poivre noir moulu
¼ c. à thé

Salade de chou et de pommes

de pommes (environ 1 petite pomme), râpée grossièrement
130 g
de chou vert en fines tranches
155 g
d'huile d'olive vierge extra
1 c. à soupe
de vinaigre de cidre de pomme
2 c. à thé
de poivre noir moulu selon le goût

Assemblée

tortilla de blé (environ 155 g) de blé entier, tiède
4
de crème aigre
2 c. à soupe
de coriandre fraîche Feuilles seulement, pour servir
12 brins

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 445.7 mg

蛋白质 29.3 g

热量 1635.6 kJ / 390.9 kcal

脂肪 13 g

膳食纤维 8 g

饱和脂肪 2.6 g

碳水化合物 42.5 g

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