难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 dourada, limpa (500 g aprox.) (ver dica)
- Sal q.b. p/ temperar
- Pimenta q.b. p/ temperar
- 30 g gengibre cortado em pedaços (2 mm aprox.)
- 1 malagueta vermelha s/ sementes
- 3 dentes de alho
- 2 chalotas cortadas ao meio
- 20 g salsa, só as folhas
- 80 g azeite, mais q.b. p/ pincelar
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 6147.8 kJ / 1469.4 kcal
- 蛋白质
- 174.9 g
- 碳水化合物
- 16.7 g
- 脂肪
- 67.2 g
- 饱和脂肪
- 11 g
- 膳食纤维
- 3 g
- 钠
- 661.5 mg
替代食谱
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Esparguete preto com camarão e molho de parmesão
45 分
Fritata de salmão, agrião e leite de coco
1h 30 min
Quiche limpa-frigorífico do Natal
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Salada de polvo
1h 30 min
Caril de pescada
25 分钟
Salmão em papelote com legumes em juliana
35 分钟
Lasanha de curgete e bacalhau
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Pudim de peixe com molho de tomate
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Hambúrguer de bacalhau
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Açorda alentejana de bacalhau
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Bacalhau da ceia no pão
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Bacalhau com espargos e camarão
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