设备与配件
Tomaten-Sahne-Hähnchen mit Rösti-Ecken
准备工作 25 分钟
总数 1小时 25 分钟
5 Portionen
食材
-
Parmesan in Stücken (2 cm)40 g
-
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft60 g
-
Basilikumblätter, frisch10 g
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Knoblauchzehe1
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Sahne200 g
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Kräuterfrischkäse150 g
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Wasser100 g
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Tomatenmark15 g
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Speisestärke25 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¼ TL
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Öl zum Einfetten
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Hähnchenbrustfilets in Scheiben (3-4 cm)750 - 800 g
-
Paprika edelsüß zum Würzen
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Rösti-Ecken (TK) - 11 Stück (z. B. von McCain®)550 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
钠
598 mg
蛋白质
45 g
热量
2510 kJ /
600 kcal
脂肪
32 g
膳食纤维
3.5 g
饱和脂肪
18 g
碳水化合物
33 g
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