难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g d'amandes crues
- 250 g de sucre en poudre
- 30 g de beurre doux
- 1 c. à café de jus de citron
- 1070 g d'eau
- 50 g de vinaigre
- 250 g de chocolat noir, en morceaux
- 400 g de crème liquide 35% m.g. bien froide (type Fleurette)
- 270 g de lait concentré sucré
- sucre glace pour saupoudrer
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 3504 kJ / 837 kcal
- 蛋白质
- 11.6 g
- 碳水化合物
- 78.1 g
- 脂肪
- 55.1 g
- 饱和脂肪
- 28.3 g
- 膳食纤维
- 7.8 g
- 钠
- 83.3 mg
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