设备与配件
Gratin fraise-rhubarbe
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
6 portions
食材
La compote rhubarbe-fraise
-
de rhubarbe épluchée et coupée en tronçons (1 cm env.)500 g
-
de sucre roux50 g
-
de jus d'orange50 g
-
de fraises coupées en deux ou en quatre300 g
La crème
-
de lait150 g
-
d'extrait de vanille1 c. à café
-
œufs2
-
de sucre en poudre20 g
-
de cassonade50 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
4 g
热量
610.5 kJ /
152.8 kcal
脂肪
2.7 g
膳食纤维
3.2 g
碳水化合物
26.3 g
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