难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
La pâte brisée
- 75 g de sucre roux
- 200 g de beurre, coupé en morceaux
- 370 g de farine de blé (voir "Conseil(s)")
- 1 œuf
- 2 jaunes d'œufs
- 1 pincée de sel
-
1 ½
c. à café de sucre vanillé fait maison
或 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
La marmelade d'oranges
- 1000 g d'oranges
- 1 citron jaune
- 350 g de sucre roux
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 1448.3 kJ / 346.2 kcal
- 蛋白质
- 4.6 g
- 碳水化合物
- 49.6 g
- 脂肪
- 14.8 g
- 饱和脂肪
- 8.9 g
- 膳食纤维
- 2 g
- 钠
- 25.2 mg
替代食谱
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