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宮保杏鮑菇肉片

宮保杏鮑菇肉片
5.0 3 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 人份
马上体验

食材

  • 青蔥 切段，蔥白和蔥綠分開
    30 克
  • 蒜頭
    5 克
  • 油
    20 克
  • 乾辣椒 剪成小段
    2 大匙
  • 花椒粒
    1 茶匙
  • 杏鮑菇 利用削皮刀刨成薄片
    250 克
  • 鹽
    ¼ 茶匙
  • 醬油
    1 茶匙
  • 牛五花肉片 約10公分長
    250 克
  • 蠔油
    15 克

难易度

中级

营养价值 每 4 人份

钠 1534.8 mg
蛋白质 65.2 g
热量 2414.2 kJ / 577 kcal
脂肪 25 g
膳食纤维 9.8 g
饱和脂肪 7 g
碳水化合物 28.5 g

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