设备与配件
麻油秀珍菇松阪豬
准备工作 10 分钟
总数 20 分钟
4 人份
食材
-
松阪肉 切薄片200 克
-
米酒20 克
-
糖¼ 茶匙
-
鹽¼ 茶匙
-
純芝麻油 或黑麻油15 克
-
薑 切片10 克
-
蒜頭 切片5 克
-
15 克 水米酒15 克
-
秀珍菇130 克
-
枸杞 以清水沖洗過,瀝乾1 茶匙
难易度
中级
营养价值 每 4 人份
钠
710 mg
蛋白质
47.9 g
热量
2354.9 kJ /
562.8 kcal
脂肪
32.2 g
膳食纤维
3.7 g
饱和脂肪
5.5 g
碳水化合物
15 g