
设备与配件
蓮藕香菇蒸肉餅
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 人份
食材
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蓮藕 去皮切厚片200 克
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豬絞肉 粗300 克
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油10 克
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米酒1 茶匙
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醬油2 茶匙
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鹽½ 茶匙
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糖½ 茶匙
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白胡椒粉1 小撮
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乾香菇 厚肉,泡水置軟後切丁(詳見要訣)3 朵
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水500 克
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蔥 切蔥花
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
502.6 mg
蛋白质
14.5 g
热量
1122.5 kJ /
268.3 kcal
脂肪
18.5 g
膳食纤维
2.8 g
饱和脂肪
6.3 g
碳水化合物
11.2 g