难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 g de aceite
- 170 g de cebolla en octavos
-
150
g de zanahoria en rodajas de 1-2 cm
- 70 g de apio en rodajas de 0.5-1 cm
- 600 g de agua
- 500 g de setas de cardo frescas en tiras de 1 cm
- 15 g de tomate concentrado
- 2 cucharaditas de orégano seco
- 2 hojas de laurel secas
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- ½ cucharadita de pimentón picante
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de jengibre molido
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 cucharadita de sal
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 663 kJ / 159 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 9 g
- 饱和脂肪
- 0.8 g
- 膳食纤维
- 6 g
- 钠
- 670 mg
