Tarta de poro y queso

3.0 2 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 5 分钟

8 rebanadas

食材

de mantequilla para engrasar
de harina de trigo
180 g
de mantequilla en trozos (2 cm)
80 g
de sal
1 cdita
de agua
60 g
harina de trigo para enharinar
de queso Gruyère cortado en trozos (2 cm)
100 g
de poro cortado en trozos (2 cm)
300 g
de crema para batir (30-40% grasa)
200 g
de leche
150 g
huevos
3
de nuez moscada en polvo
2 pizcas
de pimienta negra molida
1 pizca

难易度

初级

营养价值每 1 rebanada

蛋白质 10.7 g

热量 1498.3 kJ / 358.1 kcal

脂肪 24.5 g

碳水化合物 24.4 g

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