设备与配件
Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle
准备工作 30 分钟
总数 4小时 25 分钟
8 parts
食材
-
de levure boulangère fraîche émiettée20 g
-
de lait170 g
-
de sucre110 g
-
de farine et un peu pour fariner400 g
-
œuf1
-
de sel10 g
-
de beurre coupé en dés80 g
-
d'huile neutre1 c. à café
-
pommes (450 g)3
-
de cassonade80 g
-
de beurre90 g
-
de cannelle en poudre5 c. à café
-
jaune d'œuf1
-
d'eau50 g
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
8 g
热量
2187 kJ /
523 kcal
脂肪
71 g
碳水化合物
22 g
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