难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 360 g d'eau
-
20
g de levure boulangère fraîche, émiettée
或 2 c. à café de levure boulangère sèche (8 g) - 20 g de sucre en poudre
- 500 g de farine à pain, et un peu pour fariner
- 20 g d'huile d'olive, et un peu pour huiler
- 1 - 1 ½ c. à café de sel
- 1 œuf, battu et mélangé avec 1 c. à café d'eau pour la dorure
- ½ c. à soupe de graines de sésame
- ½ c. à soupe de graines de carvi
- 营养价值
- 每 1 tranche
- 热量
- 400 kJ / 96 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 脂肪
- 2 g
- 膳食纤维
- 0.9 g
替代食谱
显示所有Briochettes aux pépites de chocolat
4h
Buns à la cannelle
5h
Baguette
3h 45 min
Pain noir aux graines
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Pain à la farine d'épeautre
3h
Roulés briochés au chocolat
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Cheese naans au curry et à la coriandre
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Batbout au fromage
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Pain cocotte seigle et épautre
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Pain d'épeautre aux graines
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Brioche perdue aux pommes
40 分钟