难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g Knollensellerie, geschält, in Stücken
- 125 g Wasser
- 1 ¼ TL Salz
- 600 g Knollensellerie, geschält, halbiert, in Scheiben (1,5 cm)
- 1 Packung Blätterteig (ca. 280 g)
- 60 g Butter, in Stücken, , plus 1 EL zum Anbraten
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
- 20 g Rotweinessig
- ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 50 g Olivenöl, plus 1 EL zum Anbraten
- ½ - 1 TL Chiliflocken, getrocknet (nach Geschmack) (可选的)
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 3102 kJ / 741 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 51 g
- 脂肪
- 57 g
- 饱和脂肪
- 18 g
- 膳食纤维
- 5.2 g
- 钠
- 1116 mg
替代食谱
显示所有Cashew-Brokkoli Pasta
45 分钟
Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda
45 分钟
Jägersauce mit Knödel
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Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter
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Babyfreundliches Kokos Dhal
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40 分钟
Rucola-Feta-Risotto
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Erdäpfelrösti mit Schwammerlsauce
40 分钟
Erbsensuppe mit Nockerl
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