Camembert feuilleté et compotée de figues

Camembert feuilleté et compotée de figues

4.2 15 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 50 分钟

4 portions

食材

de figues fraîches
450 g
de sucre en poudre
300 g
de jus de citron
8 g
de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
200 g
d'eau froide
90 g
de sel
½ c. à café
œuf
1
camembert
1
gousses d'ail râpées
2
de romarin, déshydraté et moulu
10 g
de sel
3 pincées
de poivre blanc moulu
3 pincées

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 487.4 mg

蛋白质 9.7 g

热量 4033.4 kJ / 964 kcal

脂肪 44.7 g

膳食纤维 5 g

饱和脂肪 27.4 g

碳水化合物 136.8 g

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