Spargel-Hähnchen-Suppe
TM6 TM5

Spargel-Hähnchen-Suppe

3.4 ( 5 评分 )

食材

  • 500 g Hähnchenbrustfilets, in Streifen (ca. 2 cm breit)
  • 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 1 grüne Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt, in Stücken (1-2 cm)
  • 3 Stängel Zitronengras, in Ringen (5 mm), holzige Enden abgeschnitten
  • 350 g Tomaten, in Stücken (2 cm)
  • 2 Knoblauchzehen
  • 50 g Zwiebel, halbiert
  • 20 g Öl
  • 1 TL Kurkuma
  • 15 g Zucker
  • 1 ¼ TL Salz
  • ¾ TL Koriander, gemahlen
  • 1000 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    或 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 250 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
  • 350 g Spargel, weiß, in Stücken (3-4 cm)
  • 80 g Zuckerschoten, schräg halbiert
  • 1 TL Limettensaft
  • 100 g Champignons, in Scheiben (5 mm)

营养价值
每 1 Portion
热量
1308 kJ / 313 kcal
蛋白质
34 g
碳水化合物
27 g
脂肪
9 g
饱和脂肪
2 g
膳食纤维
6.1 g
848 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过100 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有