Pollo asado con tabulé de quinoa

Pollo asado con tabulé de quinoa

3.5 6 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 15 分钟

4 raciones

食材

de pollo entero
1200 - 1500 g
de sal
2 pellizcos
de pimienta negra molida
3 pellizcos
de tomillo seco
½ cucharadita
de quinoa en grano
200 g
de agua
400 g
de piel de limón rallada
1 cucharadita
de zumo de limón
10 g
de caldo de pollo desmenuzada
½ pastilla
de perejil fresco
10 g
de menta fresca (solo las hojas)
20 g
de cebolleta en trozos
50 g
de aceite de oliva
30 g
de tomate maduro en dados de 1 cm
200 g

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 324.7 mg

蛋白质 66.8 g

热量 3745 kJ / 895 kcal

脂肪 58.9 g

膳食纤维 4.6 g

饱和脂肪 15.6 g

碳水化合物 22.9 g

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