
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Dill-Dip
- 10 g Dill, abgezupft
- 120 g Magerquark
- 100 g Frischkäse
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
Cevapcici
- 5 g Petersilie, abgezupft
- 265 g Kidneybohnen, aus der Dose, abgetropft
- 50 g Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 400 g Rinderhackfleisch, zerzupft
- 1 TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Paprika rosenscharf
Djuvec-Reis und Fertigstellung
- 250 g Basmati-Reis
- 20 g Öl und etwas mehr zum Braten
- 200 g Zwiebeln, geachtelt
- 2 Knoblauchzehen, in feinen Scheiben
- 150 g rote Paprika, in Würfeln (1 cm)
- 50 g Möhre, in Würfeln (1 cm)
- 1 ½ TL Salz
- 3 TL Paprika edelsüß
- ¼ TL Chili, gemahlen
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 200 g Tomaten, in Stücken (2 cm)
- 80 g Erbsen, TK
- 50 g Mais, TK
- 750 g Wasser
- 100 g Ajvar
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 3640 kJ / 870 kcal
- 蛋白质
- 38 g
- 碳水化合物
- 97 g
- 脂肪
- 37 g
- 饱和脂肪
- 14 g
- 膳食纤维
- 13.3 g
- 钠
- 1805 mg