难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 stroužky česneku
- 30 gramů extra panenského olivového oleje, plus navíc na opečení panenky
- 2 vepřové panenky (cca 450 g každá)
- 15 gramů hladké mouky
- 250 gramů suchého bílého vína
-
200
gramů borůvkového džemu
或 200 gramů džemu z černého rybízu - 1 ½ čajové lžičky soli, plus navíc na posypání
- 2 - 4 špetky mletého černého pepře, plus navíc na posypání
- 1 - 2 špetky sušeného mletého zázvoru
- 500 - 700 gramů brambor, na 3cm kousky
- 1 polévková lžíce másla
- 1 - 2 snítky čerstvého tymiánu
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 850 kJ / 203 kcal
- 蛋白质
- 1.8 g
- 碳水化合物
- 32 g
- 脂肪
- 7 g
- 饱和脂肪
- 1.9 g
- 膳食纤维
- 1.4 g
- 钠
- 393.9 mg
替代食谱
显示所有
Dušené hovězí stew
1h 40 min
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2小时
Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka
1h 5 min
Kuřecí játra v rajčatové omáčce
40 分钟
Steak s rukolovým salátem
35 min
Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
1小时 50 分钟
Zelný hrnec s vepřovým masem
50 min
Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží
1h 5 min
Kuře s batáty a červenými fazolemi
45 分钟
Kuřecí maso v kokosovém těstíčku
40 分钟
Vepřové v mrkvi
2小时
Kachna s vaječnými nudlemi a zeleninou
1h 20 min