Hovězí Stroganoff
TM5 TM6

Hovězí Stroganoff

4.4 (157 评分 )

食材

  • 1 polévková lžíce mleté papriky
  • 1 špetka mletého kajenského pepře, podle chuti
  • 1 špetka soli, podle chuti
  • 1 polévková lžíce masové dochucovací pasty
    或 1 kostka hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
  • 1 čajová lžička dijonské hořčice
  • 4 snítky čerstvé plocholisté petrželky, jen lístky
  • 180 gramů cibule, napůl
  • 30 gramů másla
  • 700 gramů hovězí svíčkové, na proužky (6 x 2 cm)
  • 200 gramů žampiónů, na čtvrtky
  • 50 gramů rajčatového protlaku
  • 100 gramů bílého vína
  • 120 gramů zakysané smetany

营养价值
每 1 porci
热量
2892 kJ / 688 kcal
蛋白质
68 g
碳水化合物
9 g
脂肪
41 g
膳食纤维
3 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有