难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Barbecue máslo (viz Tip)
- 1 stroužek česneku
- ½ čajové lžičky rozmarýnu, čerstvého
- ½ šalotky
- 1 - 2 sušená rajčata, v oleji, osušená (12 gramů)
- 1 špetka soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- 50 gramů másla, změklého, na kousky
- ½ čajové lžičky tekutého kouře
Vepřová panenka ve slanině
- 80 gramů uzené slaniny, na plátky
- 1 vepřová panenka, bez šlach (cca 250 - 300 gramů)
- ¼ čajové lžičky soli
- ⅛ čajové lžičky černého pepře, mletého
- 70 gramů bazalkového pesta
- 1850 gramů vody
- 1 rovná čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové), v prášku
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 2970.5 kJ / 711.5 kcal
- 蛋白质
- 43.5 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 59 g
- 膳食纤维
- 1.1 g
在专辑内
替代食谱
显示所有Rizoto se zeleninou a mletým masem
50 分钟
Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami
1小时 15 分钟
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1小时 10 分钟
Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem
55 min
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1小时
Kuřecí maso v kokosovém těstíčku
40 分钟
Krůtí špízy s rýží a zeleninovou omáčkou
2h 45 min
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55 min
Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
1h 50 min
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
1小时 15 分钟
Králík po sicilsku
1小时 20 分钟
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
50 分钟