难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 700 gramů hovězího masa, plecka, na kousky cca 3 cm
- 1 špetka mleté skořice
- 3 hřebíčky
- 500 gramů červeného vína, suchého
- 150 gramů mrkve, na kousky
- 20 gramů celeru, na kousky
- 60 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 5 gramů rozmarýnu, čerstvého, jenom lístky
- 30 gramů oleje, např. řepkového
- 100 gramů anglické slaniny, na kostky (2 cm)
- 100 gramů rajčat, bez slupky, na kousky
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- ½ čajové lžičky cukru
-
1
čajová lžička masové pasty
或 1 kostka bujónu - 40 gramů hladké mouky
- 40 gramů másla, na kousky
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 2234 kJ / 533 kcal
- 蛋白质
- 44 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 25 g
- 膳食纤维
- 2.6 g
替代食谱
显示所有
Dušené hovězí stew
1小时 40 分钟
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2h
Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka
1小时 5 分钟
Kuřecí játra v rajčatové omáčce
40 分钟
Steak s rukolovým salátem
35 分钟
Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
1h 50 min
Zelný hrnec s vepřovým masem
50 分钟
Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží
1小时 5 分钟
Kuře s batáty a červenými fazolemi
45 分钟
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40 分钟
Kuřecí maso v kokosovém těstíčku
40 分钟
Vepřové v mrkvi
2h