难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Španělské ptáčky
- 4 plátky hovězího masa bez kosti, kýta nebo roštěnec (každý plátek 150 gramů)
- 1 čajová lžička soli
- 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
- 4 čajové lžičky hořčice, plnotučné
- 4 plátky anglické slaniny
- 2 párky nebo klobásy, napůl
- 2 vejce, uvařené natvrdo
- 2 kyselé okurky
- 1 cibule, na čtvrtky
Knedlíky
- ½ kostky čerstvého droždí
- 150 gramů mléka
- 1 čajovou lžičku cukru
- 1 vejce
- 320 gramů polohrubé mouky
- 1 čajovou lžičku soli
- 1 rohlík, na kostičky
- 1 polévková lžíce oleje, na vymazání Varoma mísy
Omáčka
- 300 gramů cibule, napůl
- 2 polévkové lžíce vepřového sádla
- 3 plátky slaniny, na malé kousky
- 1 polévkovou lžíci hladké mouky
- 600 gramů vody
-
2
vrchovaté čajové lžičky dochucovací pasty, masové
或 2 kostky masového bujónu - 3 polévkové lžíce hořčice, plnotučné
- 100 gramů láku z okurek
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 3624 kJ / 865 kcal
- 蛋白质
- 55.7 g
- 碳水化合物
- 81.4 g
- 脂肪
- 34.3 g
- 膳食纤维
- 2.6 g
替代食谱
显示所有Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1h 45 min
Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím
3h
Sekaná plněná špenátem a sýrem
1小时 15 分钟
Králík v balíčku s tymiánem
1小时 30 分钟
Špaldovo-pohankové tortilly s chilli con carne
2小時
Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou
1小时
Vepřové stew na rajčatech s rýží basmati
30 分钟
Špízy s kuřecími kuličkami s rýží
1h 25 min
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2小時
Zabijačkový guláš s knedlíkem
1h 35 min
Salsa verde kuskus s kuřecími řízečky
55 分钟
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2小时 45 分钟