难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di burro
- 300 g di formaggio svizzero (ad es. Appenzeller Rezent, Gruviera, Emmenthal o Tilsiter), a pezzi (2 cm) (vedi consiglio)
- 100 g di latte
- 1 uovo
- 50 g di farina bianca
- ½ cucchiaino di paprica dolce
- ¼ di cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 8 fette di pane bigio (spesso ca. 1 cm, circa 50 g, vedi consiglio)
-
8
cucchiai di vino bianco
或 8 cucchiai di latte
- 营养价值
- 每 1 pezzo
- 热量
- 2895 kJ / 693 kcal
- 蛋白质
- 31 g
- 碳水化合物
- 41 g
- 脂肪
- 43 g
替代食谱
显示所有Ragù di verdure cotto nel Varoma con frittata
30 min
Risotto alla zucca
35 分钟
Risotto al pomodoro con basilico
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Pentolata di riso e zucca (2 porzioni)
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Gattò di patate
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Hamburger di broccoli con salsa di rapanello
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