设备与配件
Low Meat Hackbällchen in Tomatensauce mit Frühlingsgemüse und Nudeln
准备工作 25 分钟
总数 1小时
4 Portionen
食材
Low Meat Hackbällchen
-
Basilikum abgezupft10 g
-
Knoblauchzehe (可选的)1
-
Rinderhackfleisch250 g
-
125 g Haferflocken, zartHaferflocken, kernig125 g
-
Eier4
-
Tomatenmark50 g
-
Salz1 TL
-
Paprika edelsüß1 TL
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Pfeffer3 Prisen
-
Öl zum Einfetten
-
150 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (4 cm)Zucchini in Stiften (2 x 4 cm)150 g
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Möhren in Scheiben (5 mm)150 g
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150 g Romanesco, in Röschen (3 cm)Brokkoliröschen (3 cm)150 g
Tomatensauce und Fertigstellung
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebeln halbiert80 g
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Olivenöl20 g
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600 g passierte Tomatenstückige Tomaten, aus der Dose600 g
-
Zucker1 TL
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Salz und etwas mehr zum Kochen1 TL
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Pfeffer3 Prisen
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Wasser zum Kochen
-
Nudeln320 - 400 g
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
钠
1469 mg
蛋白质
36 g
热量
3355 kJ /
802 kcal
脂肪
25 g
膳食纤维
9.5 g
饱和脂肪
8 g
碳水化合物
109 g
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