
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 140 gram ristede peanuts, saltede
- 70 gram riseddike
- 1 spsk sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
-
1
spsk sukker
或 1 spsk honning - 2 ½ cm ingefær
- 60 gram appelsinsaft, friskpresset
- 60 gram limesaft
- 60 gram fiskesauce
-
85
gram soyasauce
或 85 gram shoyu, soyasauce - 1200 gram vand
- 223 gram risnudler, tørret, Thai
- ½ agurk, i tern
- ½ iceberg hoved, strimlet
- 4 - 6 forårsløg, i tynde skiver
- 1 ½ - 2 bundt koriander, frisk, hakket, efter smag
- ½ rød peberfrugt, i tern
- 2 mango, moden, i tern
- 15 - 20 mynteblad, frisk, hakket
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1842 kJ / 440 kcal
- 蛋白质
- 13 g
- 碳水化合物
- 66 g
- 脂肪
- 17 g
- 饱和脂肪
- 2 g
- 膳食纤维
- 13 g
- 钠
- 1615 mg