设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Carpaccio de sfeclă roșie
准备工作 15 分钟
总数 20 分钟
4 porții
食材
-
sfecle roșii, crude mici, descojite (vezi recomandare)300 g
-
dovlecei tăiați în bucăți (5 cm lungime)250 g
-
mozzarella, proaspătă scursă (greutate netă)250 g
-
ulei de măsline extravirgin pentru stropit
-
sare de mare
-
piper negru proaspăt măcinat
-
frunze de busuioc proaspăt rupte
难易度
初级
营养价值 每 1 porție
钠
40 mg
蛋白质
3.9 g
热量
284 kJ /
67.9 kcal
脂肪
5.1 g
膳食纤维
0.5 g
饱和脂肪
0.7 g
碳水化合物
1.6 g
