Erdäpfel-Kürbis-Gratin

Erdäpfel-Kürbis-Gratin

4.7 95 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时

4 Portionen

食材

Erdäpfel, festkochend
700 g
Hokkaidokürbis in Stücken
300 g
Gruyère Käse in Stücken (3 cm)
150 g
150 g Cheddar Käse
Knoblauchzehen
2
Schlagobers
250 g
Milch
80 g
Salz
2 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Muskat, gemahlen
1 - 1 ½ TL

难易度

初级

营养价值每 4 Portionen

钠 5910 mg

蛋白质 64.2 g

热量 8478 kJ / 2024 kcal

脂肪 137 g

膳食纤维 18.3 g

饱和脂肪 73.6 g

碳水化合物 131.4 g

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