难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
優格醬
- 150 克 原味優格
- 1 條 小黃瓜 (約100克)，切塊
- 2 粒 蒜頭
- 1 大匙 乾燥薄荷 ，取葉子
- ½ 茶匙 鹽
烤肉餅
- 2 大匙 橄欖油
- 220 克 牛絞肉
- 200 克 洋蔥, 去皮切丁
- ½ 茶匙 鹽
- 2 小撮 黑胡椒粉
- 1 茶匙 豆蔻粉
- 2 小撮 丁香粉
- 2 小撮 肉桂粉
- 40 克 松子, 多備一些裝飾用
- 60 克 蕎麥, 浸泡2小時
- 700 克 雞肉, 切塊
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1145 kJ / 273 kcal
- 蛋白质
- 28.568 g
- 碳水化合物
- 13.497 g
- 脂肪
- 12.199 g
- 膳食纤维
- 1.301 g
