Chuletas de cerdo con cebolla agridulce y mayonesa de berberechos para dos
TM5 TM31 TM6

Chuletas de cerdo con cebolla agridulce y mayonesa de berberechos para dos

4.0 (13 评分 )

食材

Cebolla roja agridulce

  • 150 g de agua
  • ½ cebolla roja cortada en gajos (aprox. 80 g)
  • 30 g de mantequilla
  • 20 g de vinagre de jerez
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida

Mayonesa de berberechos

  • 100 g de aceite de girasol
  • 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
  • 1 yema de huevo
  • 50 g de berberechos en conserva
  • 20 g de zumo de limón
  • 1 pellizco de sal

Chuletas de cerdo y ensalada de brotes de espinaca

  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 2 chuletas de cerdo (3 cm de grosor c/u) a temperatura ambiente
  • 40 g de espinacas baby frescas
  • 1 cucharadita vinagre de jerez
  • 1 pellizco de sal

营养价值
每 1 ración
热量
3991 kJ / 955 kcal
蛋白质
33.13 g
碳水化合物
3.69 g
脂肪
89.54 g
膳食纤维
1.25 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有